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                2016预测:苹果价格将维持弱势运行

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                点击次数:1596 更新时间:2015年12月29日08:56:18 打印此页 关闭

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                2016预测:苹果价格将维持弱势运行

                J9九游 J9九游 2015年12月29日 08:56A-A+
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                原标题:[2016农产品行情预测]苹果价格将维持弱势运行

                  央广网北京12月28日消息(记者刘璐)据中国乡村之声《三农中国》报道,2015年的水果市场的主旋律可谓用一个字形容就是:跌,整个水果市场,供大于求的现象十分明显。其中跌幅最大、果农受损失最多的大宗水果就要属苹果了,新华社系统监测,2月下旬以来,全国苹果价格开始下跌,到10月份,山东、河南、河北地区苹果下降的幅度,分别为45.6%、42.8%、41.3%。各地均屡屡传出苹果滞销的消息。果农在抱怨今年丰产不丰收的同时,也在期盼,明年的苹果市场还会回暖么?

                  2015年我国苹果价格一路下跌,跌幅较深,临近年末,各地又见滞销现象。在山东省栖霞市的一个苹果收购点,记者看到,前来送货的果农排起了长队,与之形成鲜明对比的是,收购商却在不紧不慢的和果农砍着价。当地果农林峰告诉记者,从今年二月下旬以来,全国苹果价格整体呈现出下降的走势,之后苹果库存高、卖货难的特点更加明显。本来想在年底趁节日效应打个翻身仗,没想到情况还是不妙。现在只能无奈降价,最终收益就会受到影响。

                  林峰:应该是减少一部分,有计划的减少,大概会减少40%。

                  据了解,今年苹果产量较去年增加8%左右,整体产量或超过4000万吨,除此之外,产地存货量也居高不下,山东济南苹果经销商马师傅说,苹果经销商因为在2013年囤积苹果赚了钱,到了2014年,又有更多经销商和资金进入苹果行业,造成今年库存高企,销售困难。

                  马师傅:第一年突然涨了那么多,各个地方的收购商还没有反应过来,都跟着收,收到最后大部分都亏钱了,现在最贵的一斤赔两块多。

                  除了苹果市场供应充足之外,卓创资讯市场分析师黄晓甜分析说,由于去年苹果收购价格太高销售不佳,造成了经销商都亏损严重。今年的经销商收购的积极性都很低,大多数都采取随行就市的方法,因此今年整体上收购非常谨慎,需求端遇冷。

                  黄晓甜:2014到2015年,苹果高价收购低价出货,很多客商都经历了亏损,今年山东冷库里还有一部分2014年的苹果,是一些客商去年收的比较优质的苹果,但是现在还没有消化完毕。第二,今年苹果丰收嘛,供应量大的情况下,价格也会相应去调低一些。第三跟现在市场的销售情况有关系,今年整体的经济环境略显低迷,批发市场水果成交并不是十分理想,因此客商在上货包括收购的时候,对于这个价格都有一定的控制。

                  这么高的库存,加上今年中国苹果历经17年谈判首次进入美国市场,出口是否是消化库存的好途径?答案并不是。以全国最大的苹果出口省份山东为例,今年我国苹果出口仍面临多重困难。最新统计数据显示,1-11月份,山东共出口苹果17.65万吨,同比减少25.64%。尽管10月份苹果采收季以来,山东苹果出口收购价格走低,出口有所回暖,但受国外货币贬值、出口企业无序竞争以及国外技术贸易措施等影响,苹果出口形势不容乐观。山东烟台果福多有限公司总经理盛士强介绍,由于去年苹果价格大幅上涨,减弱了国际市场竞争力,让苹果出口形势急转直下。

                  盛士强:每年出口量也就是五千吨到一万吨之间吧,但是今年走货量不比往年,下降了50%左右。

                  数据显示,2015年前八个月,中国出口苹果43.18万吨,同比下降17.15%,与此同时,进口量却在逐年增加,2015年前八个月,共进口苹果6.9万吨,同比增加22.58%。卓创资讯市场分析师孙立武认为,美国、荷兰、新西兰、法国、澳大利亚等国家的优质苹果进入我国市场,也影响到了国产苹果的销售市场。除此之外,下游加工企业消化苹果量的萎缩,还将影响未来苹果价格的走势。

                  孙立武:从今年苹果整个的消费格局,再加上进出口外贸形势来看,对于苹果的利好力度是相对比较有限的,再加上随着后期苹果集中上市,以及一般果品的比例逐渐增加,预计未来苹果仍将维持弱势运行这样的状态。

                  苹果价格在受到国内外双重压力之下,2016年伊始,面对手中的库存,果农们该怎么办呢?对此,卓创资讯市场分析师黄晓甜给果农们提出了以下建议。

                  黄晓甜:第一,鼓励果农尽早的出货,农在合适的价格上尽早把苹果先卖掉一部分。第二个方面,如果果农想要存货,我们也建议果农存一部分质量相对好的货源,质量不好的苹果尽量不要入库,按照我们的预测,明年一般质量的苹果的市场竞争力并不是很强,果农可能要面临比较大的市场竞争压。

                  国家苹果工程技术研究中心、研究室主任杨杰表示,2016年,苹果种植户要想挣到钱,除了把握住市场机遇外,关键还在于苹果的品质以及市场的拓展程度,农民应该在苹果的生产和销售模式上多下功夫。

                  杨杰:生产模式上,老品种改为新品种,施肥浇水变为水肥一体,化肥为主变为有机肥为主,套袋变为不套袋,好看为主变为好吃为主,小户变为大户,人力为主变为机械为主,大户变为家庭农场。销售模式上,果农大户直存直销,超市连锁产地直采,冷库企业向上建基地,向下靠建门店,电商模式,从村口到门口,一票直达。

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