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                湖北公安:“葡萄第一县”的喜与忧

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                点击次数:1532 更新时间:2015年07月24日20:28:18 打印此页 关闭

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                湖北公安:“葡萄第一县”的喜与忧 中国水果蔬菜网  2015/7/24 9:23:06   来源:湖北日报   【大 中 小】

                 

                                                         图文:“葡萄第一县”的喜与忧   

                      说到葡萄,最出名的是新疆“火盆”吐鲁番,那里降雨少、日照足,葡萄甜。   湖北省公安县地处北纬30度,因雨水过多,曾被专家断言为种葡萄的“禁区”。神奇的是,经过26年探索,该县葡萄种植面积竟然逐渐发展到10万亩,成为名气不小的长江中下游“葡萄第一县”。不过,近年来,随着种植规模扩大,困惑也越来越多。   公安葡萄产业究竟从何而来,又将往何处去?本报记者前往公安县,进行了深入调查。   “禁区”传奇 分洪区里冒出个“吐鲁番”   正值葡萄上市旺季,公安县埠河镇公路沿线,叫卖葡萄的摊点连绵不断,运葡萄的外地货车往来不息,构成一道独特的风景。“公安葡萄已销往除新疆和西藏之外的全国其他各个省区。”14日上午,埠河镇副镇长肖明柱介绍,来收购葡萄的外地客商约有300人,大多住在葡农家里,下午和晚上到地里看货,次日早晨交易后离开。   尽管对于客商、批发商来说,公安葡萄已有一定知名度,但对于终端消费者而言,很多人吃着公安葡萄,却不知道葡萄的产地。   提起公安县,人们首先想到的是荆江分洪区,1998年长江特大洪水时,该区33万人马大转移,孟溪大垸一度溃堤,引起全国关注;再能想到的,公安是一个粮棉油产区。几乎没有人会想到“葡萄”二字。   事实上,公安县地处北纬29°37′至30°19′、东经111°48′至111°25′,因雨量过于充沛,曾被专家断言为葡萄种植“禁区”,因为葡萄是一种“要水、又怕水”的藤本水果,公安县根本不适宜种葡萄。可埠河镇农民偏偏在“禁区”创造了传奇。目前,该镇60%以上的村已成为葡萄种植专业村,成为公安葡萄种植的主力军。   公安县专门设有葡萄产业发展领导小组办公室(简称葡萄办)。该办副主任刘虎介绍,公安葡萄种植始于1989年,经过26年发展,今年种植面积达10万亩,预计产量15万吨、总产值超过10亿元,产业规模不仅稳居湖北第一,也是长江中下游葡萄种植第一大县,是名副其实的“江南吐鲁番”。   记者疑惑:安徽、浙江等省都种葡萄,历史更早,公安县能算得上长江中下游第一吗?刘虎肯定地说,县葡萄办核实过,从种植面积、产业规模来说,其他县的葡萄产业都比不上。省农业厅在公安挂职副县长的石萍,也肯定了这一说法。   刘虎解释,公安县属亚热带季风性湿润气候,雨量充沛的同时,光照充足、热量丰富,积温比北方高,葡萄成熟时间较北方提早1个月左右,错开了北方葡萄上市高峰,又在葡萄生育期内,有利于糖分和有机物质的合成积累,从而更利于葡萄种植。   葡农困惑 葡萄越种越广,利润越来越低   一颗小小的葡萄,改写了数万农户的人生轨迹。那么,公安县的“葡萄经济”到底是怎样发展起来的?   带着疑问,记者来到公安葡萄的发源地——埠河镇天心眼村,并寻找到最早的葡萄种植户之一、54岁的村民胡志华。在村委会前的大棚内,胡志华回忆起最早试种葡萄的历史。   那是上世纪八十年代改革开放后,村里急于发展经济,可大家早就认识到,单单依靠传统作物棉花、水稻,不可能脱贫致富。种一亩棉花只能收入几百元、最多一千元。村民们试种了各种果树,包括梨子树、橘子树等,收益仍不理想。1989年,老村支书徐启春从安徽引进一批“巨峰”葡萄苗子,发动村里想种的农户试种。“那年,试种葡萄的只有五六户,我是其中之一。”胡志华说,第二年葡萄就有了收益,一亩地可收到七八千斤葡萄,按每斤0.5元计,除去成本,净赚二三千元。“种1亩地葡萄,相当于种10亩地棉花!”那时,葡农年收入一两万元,就高兴得翻跟头。   说起往事,胡志华如数家珍:1989年,只种了40棵葡萄,1991年增加到51棵,1992年卖葡萄收入1.1万元,1993年卖了4000元,1995年卖了1.1万元,1996年卖了1.5万元,1997年又只卖了1.1万元……至今,家里还种有葡萄8亩,不过是小儿子和儿媳妇在种。他本人从2012年起,转行做农资生意了。   大约从1994年起,天心眼村的葡萄种植面积逐年增加。不过总体说来,前10年仍为探索起步阶段。真正高速发展期是最近10年,公安县的葡萄种植面积以每年至少5000亩的速度递增。   可是,胡志华为什么转行呢?他解释,因为看到葡萄产业高速发展后,带来了一些问题。“从去年开始,这些问题越来越明显。”胡志华说:种玉米赚钱时,大家都去种玉米;种葡萄赚钱时,大家都去种葡萄。去年,葡萄销售价格下滑,今年价格更低。只要做什么事情赚钱,大家就一哄而上,产品价格怎么上得去呢?还有,有些葡农想把葡萄卖个好价钱,还采取极端措施,比如催熟葡萄,让葡萄提前上市,结果葡萄很酸,降低了葡萄的商品价值。“葡萄这个产业,究竟还能走多远?现在要打一个大问号。”胡志华困惑地说。   这天下午,记者又随机采访了埠河镇柏枝湖村的陈公英、郭远桥夫妇。他们用三轮车拖了一车葡萄,正准备出售。   据介绍,他们种了六七年葡萄,现有4亩露天葡萄,每年收入两三万元。同样,他们对葡萄产业也有些困惑。“还不如出去打工。我一个人在外面洗碗,包吃包住,一年下来可攒2万多元。”陈公英说。   路在何方 大棚栽培的示范效应   16日,几位襄樊市民专程到公安县摘葡萄。经打听,找到埠河镇东风村葡萄种植大户何义芳家里。“对不起,我的葡萄已经卖完了。”何义芳说,屋后大棚内虽然还挂着葡萄串,但没有熟,成熟的葡萄早被客商抢购一空。   64岁的何义芳,晒得黑黝黝的,非常精神。他家客厅内挂着几幅大照片,那是2011年6月,时任总理温家宝视察荆州抗旱救灾工作时,到他家的葡萄园了解规模种植和效益情况,并称他为“发一方”。   何义芳介绍,他种葡萄已16年。为学习栽培技术,曾专门跑到浙江请教,但别人不愿教。他就给别人做义工,对方被他的诚意打动,才教给他如何整枝、施肥、打药等技术。后来,他又拜了多位老师学艺。   起初,何义芳也用露天模式栽培葡萄,因收益不高改为“避雨栽培”,近年又改为“大棚栽培”。   记者看到,何义芳的大棚内,葡萄藤长得格外粗壮、叶子格外青翠。他说,他施的全是有机肥,还特地在名片里印上“生物有机肥示范种植户”字样。   何义芳只种了4亩葡萄,每年收益却达到近12万元。同一品种的葡萄,别人只能卖到每斤1元,他能卖到3元,除了“明星种植户”的品牌,葡萄品质是重要原因。   当地农艺师聂左堂介绍,目前公安葡萄有“露地栽培”、“避雨栽培”、“大棚栽培”三种栽培模式,因大棚栽培成本较高,每亩约需1.5万元,绝大部分公安葡萄仍为露天种植,即“露地栽培”,设施栽培的葡萄仅2万余亩。   在种植过程中,有些葡农技术缺乏,或听信“土专家”,一旦施用肥料、药剂过当,就会导致土壤酸化、葡萄品质下降。而大棚栽培对药剂、肥料的使用有严格标准,葡萄生长环境不一、品质不一,售价自然就不一样。   记者随后在埠河镇荆秋缘葡萄园区看到,白色葡萄大棚一排连一排,葡萄品种有数十种之多。其大门外挂着好几块牌子,有“全国农村科普示范基地”、“湖北省阳光工程培训基地”等。园区负责人刘军介绍,该园是湖北省葡萄科研中心,葡萄品种一般要在该园试种成功后,才向外推广。   记者询问今年的葡萄销售情况,刘军说,“我们的葡萄不愁销。”外地客商前来收货时,他对一些品种的葡萄反而有些惜售,因为得给“采摘游”的游客们留一些。   政府出手 全力打造葡萄产业“升级版”   在荆州市科润现代农业技术推广服务专业合作社,理事长刘波向记者讲述了创办大棚农业的历程。   刘波原是学医出身,1994年,他参观了同学父亲的园艺,便开始种葡萄。到1996年,每亩收入可达1.4万余元。那时拖一车葡萄到武汉,每斤卖7元,几乎20分钟就卖光了。后来,公安葡萄面积大增,价格也跌了,他缩减了种植面积。   去年,葡农对于现代化大棚农业,几乎已不敢投入。“我觉得机会来了。”刘波说,去年4月,他注册了这家合作社,11月建园,占地300亩,土地是以每年每亩2000元的价格流转过来的。其中150亩种葡萄。   合作社有成员213人,与种植户推行“六统一”运作模式:统一种植、统一技术、统一肥料、统一包装、统一检测、统一销售。   今年5月底,葡萄早熟品种“早黑提”上市了,卖价每斤30元。7月,占地1280平方米的生态餐厅开始营业。“今年是采摘游的第一年,预计可收入400万元左右。”刘波说,这种规模化大棚农业,可以标准化管理,可以发展观光农业、休闲农业,应该是现代农业的发展方向。   记者了解到,这类葡萄专业合作社,采取“合作社+农户”模式经营,正是公安县委县政府致力打造的葡萄产业“升级版”。如今,全县已拥有类似合作社50多家,目的是保证葡萄品种、生产流程的规范及农资使用的安全。   葡萄专业合作社的成立,仅仅是公安县升级葡萄产业的举措之一。去年底,该县成立了葡萄产业发展领导小组,由县委书记向斌任组长;又成功申报了“公安葡萄”国家地理标志证明商标和“晶凉田”鲜食葡萄商标,结束了公安葡萄26年无统一品牌的现状。   今年起,县财政拿出200万元作为葡萄产业发展基金;整合其他资金2000多万元,支持葡萄产区的设施建设;并通过招商引资等方式,延长葡萄产业链,发展深加工。   为拓展市场,21日,公安县在埠河镇举办了第六届葡萄交易会。此前几天,该县还在武汉举办了“晶凉田”葡萄推介会。   “从单纯种植葡萄到实施品牌推进,公安县已迈出了重要一步。”荆州市委常委万卫东说。   公安葡萄 能否成为又一“湖北名果”?   葡萄大县,能否变身葡萄强县?公安葡萄,能否打造为又一湖北名牌?记者就此采访了华中农业大学果树系主任、博士生导师李国怀教授。   “公安葡萄已有26年历史,潜江小龙虾产业不过20年,知名度却远超过公安葡萄,这是什么原因?”记者问。   李国怀脱口说道:“这就是果树业与水产养殖业的区别所在。果树见效慢,水产见效快。葡萄虽属‘速效’果树,也得两三年才见收益,而潜江小龙虾冬季投苗,次年四五月份就完全成熟,一年内可见收益。当然,知名度的差异,还有多种原因。”   李国怀认为,公安葡萄产业发展到今天,必须做品牌、打品牌,没有退路可走,也没有其他选择,“箭在弦上、势在必发”。   李国怀介绍,上月25日,公安县“晶凉田”葡萄品牌授牌专家论证会在武汉召开。省农业厅、省农科等专家经过论证,一致审议通过推荐“晶凉田”葡萄为“湖北名优葡萄”。   他说,湖北有“三大名果”,即秭归脐橙、宜昌蜜桔、汉水砂梨,已形成既定概念,我们不能再把桃子、葡萄加进去,称为“四大名果”或“五大名果”,我就建议,称为“湖北名优葡萄”。   如今,公安葡萄产业升级,从技术角度而言,种植也好、发展产业链也好,都不成问题,国家有这个技术平台,关键就是市场。葡萄与其他水果产业的关系更大。比如夏天的西瓜,销量要比葡萄大,但西瓜是典型的寒性食品,寒性体质的人不能多吃;而葡萄性平,任何体质的人都可以吃,葡萄比西瓜更有优势。因此,相关或相近产业应协调发展。而从区域经济角度来说,“农业发展与一个地方的土壤和水密切相关,产业也需要相对布局、分区。”   对于做强葡萄产业,公安县很有信心。县委书记向斌表示,要把公安葡萄产业打造成长江流域最大的生态农业示范基地。副县长石萍接受采访时说,有一天,人们一提到公安县,就会想到葡萄;对于长江经济带而言,沐浴着北纬30度阳光雨露的公安葡萄,就是“我们身边的吐鲁番”。 (湖北日报)

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